Международный день борьбы с пестицидами отмечается 3 декабря во всём мире.Пестициды являются высоко биологически активными соединениями, вносимыми в окружающую среду и циркулирующими в ней, поэтому могут представлять опасность для здоровья человека. Во всем мире с медицинских позиций пестициды оцениваются и регламентируются наиболее строго. Наиболее подвержены загрязнению пестицидами продукты растительного происхождения (овощи,фрукты,зерно),т.к. именно эти продукты обрабатываются пестицидами, которые при несоблюдении гигиенических требований, сроков сбора урожая,хранения, могут сохраняться в продуктах.
- 18
- нет
На фоне ряда показателей,характеризующих здоровье нации,пестициды являются дополнительным фактором риска. При попадании пестицидов в организм возможно острое или хроническое отравление. Клиническая картина отравления пестицидами различается в зависимости от вида пестицида. Общие и наиболее частые симптомы: слабость,беспокойство,судороги, диспептические расстройства,онемение конечностей, паралич, головокружение. Важно! Все вышеперечисленные неблагоприятные воздействия пестицидов возникают только в случае превышения максимально допустимых уровней. Все разрешенные к применению на территории нашей страны пестициды вносятся в Государственный каталог пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской федерации. Помимо названий веществ каталог содержит сведения о нормах применения для каждого вещества, об обрабатываемой культуре, способе, времени и особенностях обработки и сбора урожая. Чтобы уменьшить содержание пестицидов в продуктах питания необходимо:
Комментарий читателей статьи "Международный день борьбы с пестицидами отмечается 3 декабря во всём мире.Пестициды являются высоко биологически активными соединениями, вносимыми в окружающую среду и циркулирующими в ней, поэтому могут представлять опасность для здоровья человека. Во всем мире с медицинских позиций пестициды оцениваются и регламентируются наиболее строго. Наиболее подвержены загрязнению пестицидами продукты растительного происхождения (овощи,фрукты,зерно),т.к. именно эти продукты обрабатываются пестицидами, которые при несоблюдении гигиенических требований, сроков сбора урожая,хранения, могут сохраняться в продуктах."